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30/10/2019.
La Diputación de Málaga convoca la tercera edición de los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la provincia

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha recordado que este concurso se puso en marcha siguiendo la estela de éxito de otros premios ya consagrados que para poner en valor los aceites de oliva y los vinos de la provincia.

En 2017 se celebró la primera edición este galardón destinado a poner en valor, dar a conocer y ayudar a la mejora, difusión y comercialización de los quesos de cabra malagueños, un producto con una larga tradición en la provincia, donde trabajan más de 200 ganaderías de las que dependen directa o indirectamente más de un millar de familias.

Un gran número de las queserías de la provincia ya ostentan el distintivo Sabor a Málaga y cuentan, además, con un currículum de premios y reconocimientos nacionales e internacionales de gran un prestigio.


Las queserías malagueñas ofrecen productos de gran originalidad que son cada vez más demandados tanto en la provincia de Málaga como fuera de ella por su calidad y los múltiples beneficios de la leche de cabra malagueña, que contiene proteínas específicas que la hacen apta en muchos casos para personas con sensibilidad a otros productos lácteos.

A la primera edición del concurso se presentaron 40 quesos, y en la segunda participaron 45 variedades de entre las que resultaron premiadas las presentadas por las queserías La Hortelana, Agamma, El Porticatero, El Alcornocal y Argudo.

El concurso está dotado con 18.000 euros entre seis categorías: queso semicurado; queso fresco; queso curado elaborado con leche cruda; queso curado de elaborado con leche pasteurizada; queso de pasta blanda y queso con condimentos o cobertura.

Así, cada queso ganador será premiado con 3.000 euros en concepto de compra de productos para acciones promocionales, y las queserías galardonadas entrarán además en el circuito de promoción y comercialización nacional e internacional de la marca Sabor a Málaga y exhibirán en el etiquetado la referencia al galardón.

30/10/2019.
La Junta Directiva de ASAJA Málaga recibe la visita del Delegado de Agricultura

La Junta Directiva de ASAJA Málaga, en la que están representados todos los sectores de toda la provincia ha recibido hoy en las oficinas de la entidad agraria al Delegado de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Málaga, Fernando Fernández Tapia-Ruano.

Fernando Fernández ha expuesto ante los representantes de ASAJA en toda la provincia cuales son las líneas de trabajo en la Delegación y aprovechado para repasar la situación actual a partir del punto de partida del equipo actual. Asimismo, ha expuesto un desglose de los presupuestos provincializados de la Consejería 2020.

“Estamos llevando a cabo la reactivación de la interlocución con el sector. Estamos muy agradecidos por la invitación de ASAJA Málaga, y convencido de que estos encuentros son muy fructíferos. Hay mucho que cambiar y mejorar y estamos en ello”, ha expresado el Delegado.

La reunión ha contado con la participación de los asistentes que han planteado asuntos como la convocatoria de ayudas forestales y de jóvenes, la reforma de la PAC, la agilización burocrática, además de cuestiones de sanidad animal y vegetal. Los Aranceles y la falta de negociación del Estado ha sido otro tema candente así como el importante problema del agua, tanto por infraestructuras como por planificación. El problema de la comercialización de los cítricos también ha salido a relucir, así como la problemática de la alimentación de la ganadería extensiva en la situación de sequía actual. Por todo ello se ha pedido al Delegado voluntad de colaboración.

Por parte de ASAJA, el Presidente Baldomero Bellido ha agradecido al Delegado su asistencia y ha remarcado la disposición colaborativa mostrada.

29/10/2019.
El grupo operativo “Drones y Olivar” concluye el penultimo vuelo en olivares

El Grupo Operativo “Proyecto I+D+i Agricultura de precisión en el olivar usando Sistemas Aéreos No Tripulados”, coordinado por ASAJA-Jaén, ha realizado, entre finales del pasado mes de septiembre y principios de octubre, el penúltimo vuelo en olivares de las provincias de Jaén, Córdoba, Granada, Almería y Málaga. Se trata de la quinta de las campañas de vuelo puestas en marcha desde que comenzó el proyecto el año pasado, y ya tan solo queda pendiente una que se realizará el próximo mes de noviembre.
Cada uno de los vuelos se realiza en etapas diferentes para comprobar el estado de las fincas y de los olivos en distintos periodos de la cosecha, así como el estado madurativo del árbol. En ellos se toman muestras de hojas, suelos, humedad, temperatura y aceituna, que posteriormente se analizarán en los laboratorios asociados para contrastar con los datos obtenidos con los drones. En concreto, se ha volado en los municipios de La Puerta de Segura, en Jaén; Diezma, en Granada; San José, en Níjar (Almería); Montoro, en Córdoba, y Mollina, en Málaga. En la localización de la finca de cada provincia y en el proceso de ayuda a los diferentes técnicos participaron miembros de ASAJA de cada una de las provincias participantes en el proyecto, que cuenta con un presupuesto de 300.000 euros, incluidos dentro del PDR 2014-2020 para grupos operativos y un plazo de ejecución de dos años. En todo momento los trabajos fueron supervisados por ASAJA-Jaén.
FASES E INSTITUCIONES IMPLICADAS
De los vuelos con dron se encarga la Fundación Andaluza para el Desarrollo Aeroespacial (FADA-CATEC). Su primera tarea fue seleccionar los equipos técnicos adecuados, que consistieron en un dron comercial cuya autonomía y capacidades cumplen con los requisitos establecidos. Un Matrice 600 al que se le acoplaron sensores como una cámara termográfica y otra multispectral. En las instalaciones de FADA se integraron los equipos y se verificó su correcto funcionamiento en tierra, como paso previo a las pruebas de vuelo, y tras varios ascensos se comprobó el comportamiento de los equipos en vuelo, incluyendo la correcta toma de imágenes según la programación prevista.
Los datos recogidos tras cada una de las campañas de vuelo se recopilaron y se enviaron a la Universidad de Jaén para el análisis y la comparación con muestras foliares y de otro tipo recogidas y analizadas por el resto de los miembros del proyecto. Según explican, para extraer información útil de estas imágenes ha sido necesaria la aplicación de ciertas técnicas del campo de la teledetección. Lo que se persigue es traducir la información digital que proporciona el sensor de la cámara a una magnitud física medible en otros procesos relacionados con la radiación solar y, de esta forma, comparar estas mediciones con las realizadas mediante otros instrumentos. Además, al normalizarse la información recogida por el sensor, se puede realizar una comparativa directa entre diferentes imágenes, sea cual sea la hora, el día o las condiciones climatológicas con las que se tomaron. En definitiva, se necesita obtener el mapa de reflectancia del cultivo, y para ello desde la UJA trabajaron con los métodos para obtener las imágenes de radiancia calibradas a partir de las originales muestreadas en cada finca de olivos. A partir de estas, se obtuvieron las de reflectancia.
Una vez que las imágenes fueron corregidas y se obtuvo el mapa de reflectancia de cada una de ellas, se aplican diferentes algoritmos de segmentación de imagen para obtener la información de reflectancia de cada una de las plantas y para los diferentes canales (vector de reflectancias). Con estos vectores de reflectancias y los datos de laboratorio se calibrarán y validarán diferentes algoritmos de predicción de los parámetros de interés.
Estas variables, como son la humedad del suelo, la maduración del fruto, el índice graso, entre otras, se analizan a través de las muestras que se tomaron al mismo tiempo y en las mismas fincas que se volaron con los drones. De ellas se encarga el laboratorio Olivarum, de la Fundación Caja Rural, y el Instituto de Formación Agraria y Pesquera de la Venta del Llano (IFAPA). Desde el laboratorio Olivarum los muestreos, tanto de hojas como de aceituna que se conservaron en bolsas de papel convenientemente etiquetadas y en nevera hasta su entrega en el laboratorio, se realizaron al mismo tiempo que los vuelos de drones.
Una vez en el laboratorio de Olivarum, las muestras se registraron y, antes de proceder al análisis, se lavaron con una solución de Tritón X100 a una concentración del 0,05% con fin de eliminar los restos de tierra y los residuos de los tratamientos propios del olivar, que podrían interferir en los análisis. A continuación se secaron, trituraron y a cada una se le analizaron los siguientes parámetros: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, sodio, manganeso, cobre, zinc y boro y se calcinaron.
En cuanto al IFAPA Venta del Llano, se tomaron muestras (2 kilogramos) de fruto del conjunto de los olivos que componen cada subparcela, y se estudiaron diferentes ítems, como el índice de madurez, que permite conocer el momento óptimo de recolección de la aceituna según la variedad, el peso medio, la relación pulpa hueso de la aceituna, la humedad o el contenido graso del fruto. Después se procedió a la extracción del aceite del fruto recolectado

CONCLUSIONES
El IFAPA ya tiene resultados sobre esta “primera cosecha” de aceituna analizada a través del grupo operativo de ASAJA-Jaén, mientras que Olivarum también puede explicar cómo se encuentra el suelo y parte del fruto. Datos que se contrastan ahora con las imágenes obtenidas por los drones y analizadas en la Universidad de Jaén, con el principal objetivo de determinar si la tecnología dron es capaz de llegar o aproximarse a donde llegan los análisis de campo.
Mucho se ha avanzado, así, desde que se presentó el grupo en mayo del pasado 2018, con el principal objetivo de acercar la más moderna tecnología a la olivicultura a través del uso de drones. Una vez que se realice el último vuelo el próximo mes de noviembre, tan solo quedará conocer los resultados y ver cómo la tecnología dron es capaz de ayudar a nuestra olivicultura. Aparte de todo ello, ASAJA-Jaén dará cuenta de los resultados en cada una de las provincias participantes en las jornadas de divulgación previstas para el primer trimestre de 2020, que se programarán una vez que la organización agraria cuente con los datos y se hayan analizado correctamente.

28/10/2019.
Stop a la siniestralidad agraria

En esta publicación, a partir de varios mapas conceptuales, se guía al lector hacia aquellos aspectos que le resulten de interés en función de las actividades que desarrolle en su explotación.

En cada uno de los apartados se incluyen procedimientos de trabajo seguros cuyo objeto es reducir la siniestralidad en el desarrollo de cada una de las actividades.

28/10/2019.
Jornada Informativa DAT y Reafa, Torre del Mar 5 de noviembre

ASAJA Málaga y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible celebrarán el próximo día 5 de noviembre de 2019 a las 5 de la tarde en el Salón de Actos de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol, una jornada informativa sobre el nuevo Documento de Acompañamiento al Transporte de productos agrarios (DAT) y del Control Horario en las Explotaciones. Documentos y registro de obligada llevanza.

Confirma tu asistencia en el 952 31 11 11

25/10/2019.
La Policía Nacional detiene a tres personas por el robo de aguacates en una finca de Almayate

Agentes de la Policía Nacional han llevado a cabo una actuación policial en el término municipal de Vélez-Málaga (Málaga) y han arrestado a tres hombres, todos de nacionalidad española, como presuntos autores de un robo en una finca de Almayate. Según las pesquisas, los investigados, cuando fueron sorprendidos por algún vecino de la zona, dejaron 200 kilos de aguacates recolectados y el vehículo con el que habían llegado al lugar abandonado, huyendo del lugar a pie.

Gracias a la llamada de un vecino al 091
Esta actuación policial se llevó a cabo gracias a la colaboración de un ciudadano que el pasado día 05 de octubre sobre las nueve de la mañana llamó a la Sala del 091 para dar cuenta de que había un vehículo abandonado en una finca y que sus ocupantes posiblemente estarían robando frutas en la finca. A partir de esa denuncia los agentes contactaron con el propietario de la finca el cual verificó los hechos e iniciaron una investigación al objeto de identificar y detener a los responsables. Este tipo de actos suelen ocurrir en horas nocturnas o de madrugada aprovechando la ausencia de luz y personas en las fincas, accediendo al lugar cortando la valla que delimita el terreno.

Después de realizar diversas comprobaciones con el vehículo que los investigados habían dejado abandonado, agentes de la Policía Nacional contrastaron la información recabada con una dotación de la Guardia Civil de la zona. Según estas pesquisas, los presuntos autores podían estar relacionados con tres personas que la misma mañana del día en que ocurrieron los hechos habían sido identificados y sancionados por la Guardia Civil.

Tras constatar que uno de los identificados y sancionados era el propietario del vehículo que dejaron abandonado en la finca procedieron a su localización y detención como presunto responsable de un delito de robo con fuerza. En el transcurso de la investigación resultaron detenidos dos hombres de 21 y 36 años también relacionados con el robo de aguacates en la finca de Almayate y que acompañaban al primer arrestado.


Desde ASAJA Málaga felicitamos a la Policía Nacional por su trabajo y recordamos a todos los socios la necesidad de denunciar los robos y las conductas sospechosas.

22/10/2019.
Curso de Aplicador de Fitosanitarios Cualificado

En estos días se está celebrando en la oficina de ASAJA Málaga un curso de Aplicador de productos Fitosanitarios nivel Cualificado. Se trata de un curso, homologado por el IFAPA y que ha contado con 60 horas lectivas.

Un total de 25 personas han recibido estas enseñanzas para la obtención del carné de manipulador de productos fitosanitarios, siempre que supere un posterior examen de obligado cumplimiento.

22/10/2019.
Pedro Gallardo, elegido presidente del Grupo de Trabajo de Fitosanitarios del COPA-COGECA

El vicepresidente nacional de ASAJA Pedro Gallardo ha sido elegido hoy en Bruselas presidente del Grupo de Trabajo sobre Cuestiones Fitosanitarias en sustitución del belga Luc Peeters que llevaba 15 años en el cargo. En este grupo de trabajo los representantes de las organizaciones agrarias y las cooperativas europeas debaten sobre cuestiones fundamentales para la desarrollo de la agricultura europea como es el empleo de sustancias activas destinadas a mejorar el rendimiento de los cultivos.

Además de la elección de los nuevos responsables del grupo de Trabajo, en la reunión de hoy se han abordado importantes temas como son: la situación de distintas sustancias activas con especial interés en el Clorpirifós –que se somete a una posible renovación por parte de los Estados miembros hoy en Bruselas - y la defensa del herbicida Glifosato en el resto de los estados.

Otro de los temas tratados ha sido la Xylella Fastidiosa. En este caso, desde ASAJA, se ha reclamado que las medidas de erradicación tengan fecha de inicio y de finalización; que se aumenten las cuantías sobre las indemnizaciones teniendo en cuenta el lucro cesante, ya que en muchos casos no han sido abonadas tras un año de espera y que se ofrezca un plan de futuro a los agricultores. Además ASAJA también ha presentado ante los miembros del Grupo de Trabajo su proyecto LIFE RESILIENCE, un proyecto pretende desarrollar nuevas variedades de olivar resistentes a la Xilella Fastidiosa y prácticas más sostenibles y productivas.

El nuevo presidente Pedro Gallardo ha aprovechado para presentar en el Grupo de Trabajo europeo la iniciativa española ALAS, la Alianza para una Agricultura Sostenible, una plataforma que agrupa a las principales organizaciones agrarias de España (Asaja, Upa, Cooperativas Agro-alimentarias de España), a la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (Fepex) y a la Asociación Española de Agricultura de Conservación-Suelos Vivos (AEAC.SV) parta apoyar todos los modelos de agricultura productiva sosteniblemente intensificada.

Pedro Gallardo contará en su equipo de trabajo con dos vicepresidentes, Guy Smith de la organización británica NFU; y Joris Baecke de la organización neerlandesa LTO. En la reunión de hoy y acompañando a Pedro Gallardo han estado el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, y su secretario general, Juan Salvador.

Por último señalar que ASAJA, a través de Pedro Gallardo y Cristobal Aguado, ha entregado un dossier en la Dirección General de Sanidad y Consumidores de la Comisión Europea con temas de máxima prioridad para nuestra agricultura: por un lado, el desperdicio alimentario que se ha producido en las parcelas que se cultiva el Caqui que llega a un 80 % a causa de las restricciones europeas en la lucha contra las plagas; y por otro, un nuevo informe sobre las últimas intercepciones de la Mancha Negra de los cítricos que proceden de Terceros Países y que se producen tras firmas de acuerdos comerciales tan negativos para el sector agrario como son los de Sudáfrica y Mercosur.

21/10/2019.
Cuantías de las Ayudas Acopladas Provisionales de los anticipio

Consulte aquí el cuadro con las Ayudas Acopladas Provisionales con las que se están realizando los anticipos del 70%, además del pago básico y verde.

17/10/2019.
Conoce el calendario de Charlas

Conoce el calendario de las Charlas de la PAC, Novedades DAT y Control Horario aquí:

16/10/2019.
Información sobre la convocatoria de las Ayudas Forestales

El pasado 10 de octubre ASAJA Málaga convocó una Jornada Informativa en Ronda para explicar las recientemente convocadas Ayudas Forestales. Los ponentes fueron Técnicos de la Delegación de Málaga.

Numerosos socios se dieron cita para conocer los pormenores de unas ayudas que llevaban siete años sin convocarse.

Descarga aquí la presentación sobre estas ayudas.

15/10/2019.
Andalucía implanta el DAT

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible aplicará desde hoy la obligatoriedad del Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) de productos agrarios y forestales en Andalucía. Es obligatorio desde hoy aunque se aplaza hasta dentro de 6 meses el carácter sancionador.

De esta forma, se facilita a los profesionales del sector su adaptación a la digitalización y el cumplimiento de la norma dirigida a reforzar la seguridad de los productos de la Comunidad Autónoma al incidir en el sistema de trazabilidad que ofrece información de los alimentos a lo largo de la cadena.

Con el aplazamiento de este carácter sancionador que ofrece el Gobierno regional, los andaluces dispondrán de un plazo mayor para adaptarse a un sistema de operación diferente al establecido hasta ahora y que contará con nuevas aplicaciones informáticas, que también deben poner en marcha a pleno rendimiento antes de la obligatoriedad real de la nueva medida comunitaria en la Comunidad Autónoma (15 de abril de 2020).


¿Qué es el REAFA?
El registro de explotaciones agrícolas es obligatorio para los productores de alimentos procedentes de la agricultura. Los solicitantes de ayudas PAC están dados de alta de oficio. Si no ha solicitado ayudas PAC en 2018 y es productor, es obligatoria su alta en el REAFA. Pendiente de desarrollo en BOJA para su publicación en la web.

¿Qué es el DAT?
El Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) es obligatoria su expedición antes del transporte, y deberá acompañar siempre al transporte de los productos agrarios y forestales de carácter alimentario desde la unidad de producción de origen hasta el lugar de almacenamiento o su primer destino de comercialización (se excluyen los productos de producción primaria de ganadería, caza, pesca y acuicultura). Es obligatorio para el productor y también para el receptor (cooperativa, comercializador privado, etc). A partir hoy este documento será ya obligatorio, recordamos sus principales objetivos, utilidades y formas de gestión.

¿Cuáles son sus objetivos?
-GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y LA TRAZABILIDAD de las producciones.

ACREDITAR la legítima procedencia y origen del producto, dificultando la sustracción y posterior venta ilegal.
Por lo tanto
-Deberá estar disponible y ser aportado en cualquier momento, a requerimiento de los Agentes de la autoridad.
-Los destinatarios deberán conservarlo durante al menos cinco años desde su recepción.

¿En qué formatos se puede hacer el DAT?
Se puede realizar en formato papel o electrónico. Para descargar ambos formatos, se accede a través de la web de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

Además se puede descargar la App "DAT Agricultor" en Play Store.

El formato electrónico exime de la obligación de presentar la declaración de la producción del año a la Administración.

¿Cómo se gestiona el DAT?
-El titular de la explotación deberá cumplimentar un formulario para cada porte o generarlo mediante su teléfono móvil u ordenador personal.
-El transportista podrá aceptar el porte.
-El destinatario cerrará el proceso mediante la confirmación a través del aplicativo o recepcionando y conservando el formulario durante 5 años.

¿Qué utilidades y ventajas ofrece el DAT electrónico?
-Conocer el estado del porte en tiempo real.
-Disponer de la información de los portes realizados a lo largo de un determinado período. Se puede generar desde el teléfono móvil.
-Se puede generar no solo por el titular, sino por las personas autorizadas por él.
-Ofrece la carta de porte al transportista. Cada porte tiene una identificación única pudiendo identificar origen y destino de la mercancía en tiempo real.
-Da cumplimiento a la obligación de custodia de la documentación.
Permite al operador la conexión directa con su sistema de gestión (acceso Premium).

¿Cómo puedo saber más sobre el DAT?
-A través de las Oficinas Comarcales Agrarias (OCAS), Delegaciones Territoriales y en la web de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.

¿Qué puede ocurrir si no disponemos del DAT?

-La falta del DAT es sancionable de conformidad con lo previsto en el Capítulo IX de la Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición y en el Título VI de la Ley 2/2011 de la calidad agroalimentaria y pesquera de Andalucía.
-Las sanciones podrán ser para el titular de la explotación por no confeccionar el DAT, para el transportista por no llevarlo y para el operador por no custodiarlo.

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