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27/02/2017.
Curso IFAPA Incorporación jóvenes producción ecológica

Ifapa Campanillas ofrece un curso de incorporación de empresas agrarias en producción ecológica, para aquellos agricultores que vayan a instalarse, o ya lo estén y requieran la formación para poder completar su capacitación.

Las fechas de impartición están indicadas en la fotografía adjunta.

Se adjunta modelo de solicitud de asistencia a cursos IFAPA, para su máxima divulgación.

El objetivo del Proyecto de Incorporación la Empresa Agraria es proporcionar a los agricultores la formación técnico-empresarial precisa para alcanzar la cualificación profesional suficiente para el desarrollo de su actividad y que corresponde a la exigida por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural para la concesión de ayudas de instalación y modernización de explotaciones.

La Orden de 18 de Enero de 2002, por que la se regula la formación de agricultores/as en los programas de incorporación de jóvenes a la agricultura, de modernización de explotaciones y de calificación de explotaciones prioritarias, contempla 11 sectores productivos, y entre ellos el Sector Productivo de la Agricultura Ecológica.

Andalucía en los últimos diez años ha multiplicado la superficie de Producción Ecológica por 2,5 veces (148%), aumentado la demanda en formación de cursos de incorporación en este sector.Es por ello que el IFAPA de Campanillas, oferta este año una edición de cada uno de los cuatros módulos específicos que proporciona al agricultor/a la capacitación exigida para solicitar la ayudas, al Sector Productivo de la Agricultura Ecológica. Los horarios serán de mañana, de 09:00 a 15:00, y para obtener diploma es obligatoria la asistencia, y la superación de una prueba escrita final.

Lugar de celebración: IFAPA Campanillas. Finca La Lira.

Ctra. Cártama, km 12 . C.P.: 29591 Málaga

Teléfono: 951036100

Modalidad: Presencial

N.º de alumnos: 25 (Admisión por orden de inscripción con
prioridad agricultures y agricultoras que van a solicitar
ayudas, es necesario especificarlo en la solicitud).
Formulario de inscripción: www.ifapa.es - Servicios -
Formación - Solicitud de cursos

Envío de solicitudes:
- campanillas.ifapa@juntadeandalucia.es
- churriana.ifapa@juntadeandalucia.es

07/02/2017.
Consulta de la Comisión sobre el futuro de la PAC

La Consulta pública de la PAC bajo el lema “Modernizar y simplificar la PAC” se lanza hoy 2 de febrero y por un periodo de 12 semanas, hasta el 2 de mayo, para que la sociedad civil en su conjunto, pueda manifestar sus opiniones sobre el modelo que debe seguir la próxima Reforma de la PAC. Los resultados serán publicados en Internet.

Puede acceder a la consulta en: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/FutureCAP

Con esta consulta se formaliza el “pistoletazo de salida” de los debates sobre la reforma de la PAC que, en paralelo con las negociaciones del nuevo paquete presupuestario, y siguiendo muy de cerca importantes acontecimientos en Europa (Brexit, crisis de refugiados, crecimiento económico, elecciones en países relevantes, etc.) e internacionales (Nueva Administración USA, acuerdos comerciales multilaterales y bilaterales, Cumbre del Cambio Climatico, etc.), deberá desembocar en unas propuestas legislativas a finales de año.

Como ya sucedió en la reforma que actualmente está en vigor, seguiremos muy de cerca estos procesos y participaremos activamente en la formación de la toma de posición española sobre la Pac.

Se trata de un cuestionario dividido en 5 bloques:
A Datos del encuestado. Recaba, como en el resto de las encuestas de la Comisión una serie de datos, algunos voluntarios, sobre el encuestado a nivel individual o de organización.

B Agricultura y zonas rurales, HOY. Esta sección enumera: Los retos para la agricultura y las zonas rurales de la UE; las mejores herramientas políticas para hacer frente a los desafíos; la contribución de los agricultores a la sociedad, los costes agrícolas, las inversiones y los ingresos, los desafíos ambientales, las barreras a la actividad agrícola; los motores de la innovación (incluida la silvicultura); la eficacia del servicio de asesoramiento agrícola; las reformas recientes; la coherencia de las políticas (éxitos y obstáculos); y las cargas y complejidad de la PAC.

C Objetivos y gobernanza. Este apartado se basa en las 10 prioridades de la Comisión de la UE, «la mayoría» de ellas son «pertinentes» para la PAC, si bien se pide que el encuestado clasifique tres prioridades prioritarias seleccionadas:
• Inversión/Crecimiento/Empleo;
• Conectividad/Cambio climático (mitigación y adaptación);
• El mercado único/El comercio mundial/ La migración. ”Ayudar a afrontar los retos relacionados con la migración". Este punto está relacionado con la crisis de los refugiados, que sin duda estará presente en el debate sobre los presupuestos de la UE.
• Otras nos mencionadas (a rellenar por el encuestado)

También se plantea una pregunta amplia "¿Por qué tiene sentido tener una política agrícola común?", con una lista de preferencias: Normas comunes, objetivos comunes, eficiencia, cohesión y solidaridad, mejor posicionamiento internacional, un marco común para el aprendizaje mutuo, que el encuestado debe señalar.

La encuesta pregunta también a qué nivel deben tratarse ciertos ámbitos clave (áreas relacionadas con los ingresos/mercados/puestos de trabajo/competitividad, precio/calidad de los alimentos, consideraciones medioambientales, desarrollo rural y equilibrado de la UE). ¿Estos temas deberían tratarse a nivel Comunitario, a nivel nacional o regional o incluso local?

D Agricultura y zonas rurales MAÑANA. Se pide la opinión del encuestado sobre:
• La necesidad de apoyo directo a los ingresos,
• El efecto de otros impactos (no agrícolas) de las políticas sobre los ingresos;
• La política agrícola debe aportar más impacto ambiental;
• Apoyar la innovación y la reestructuración con inversiones específicas;
• Mejorar la posición de los agricultores en las cadenas de valor (incluso en relación con las prácticas comerciales desleales).

También se presenta una lista de opciones a elegir para mejorar la competitividad, o seleccionar los criterios más relevantes para la concesión de pagos directos, o para mejorar la competencia en las exportaciones.

Respecto a los consumidores y las exigencias de la sociedad, el cuestionario pregunta sobre la relación que debe tener la PAC y los estándares de producción, alimentarios, sanitarios, medioambientales y climáticos, comerciales, etc. También pregunta quien debe soportar la carga de estos elevados estándares productivos y si esta debe ser en base a sistemas voluntarios, incentivados u obligatorios.

Dentro de este capítulo también se pregunta sobre las mejoras que debe incluir la PAC para alcanzar los objetivos de protección medioambiental, los de cambio climático y en política forestal.
También pide que el encuestado establezca sus prioridades en materia de desarrollo rural (de acuerdo con los objetivos de Cork 2.0), así como en materia de innovación y apoyo a los jóvenes agricultores.

E Modernización y simplificación. En este capítulo se pide responder sobre el grado de acuerdo en la oportunidad de ciertas medidas propuestas de simplificación:
• Reducir las superposiciones entre las medidas de desarrollo rural y de la PAC;
• Reducción de las inspecciones mediante un mejor uso de los datos y la tecnología;
• Más uso del gobierno electrónico;
• Enfoques de suma global;
• Más opciones ambientales.

También se pueden añadir opiniones libres sobre la simplificación y modernización, con un límite de 15.000 caracteres para cada tema.

Por último, se ofrece la opción de cargar "un documento de posición conciso (máximo cinco páginas)

https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/FutureCAP

19/01/2017.
Publicada Guía Conduce de Aceitunas en Málaga

El día 9 de Enero la Subdelegación de Gobierno publicó la Guía Conduce de Aceitunas

Descargala Aquí

En la actualidad se está gestando la Ley de Agricultura en Andalucía y gracias a la petición de la Delegación Territorial de Agricultura en Málaga, en dicha Ley va a ser incluido el Registro de Explotaciones Agrícolas y Forestales (REAFA), normativa que lleva intrínseco un documento de acompañamiento de transporte D.A.T. obligatorio para todos los productos agrarios que se transporten, con el objeto de garantizar la trazabilidad y acreditar su titularidad.

Mientras se publica dicha normativa había que cubrir dicha carencia, y es por eso por lo que la Subdelegación de Gobierno de MÁLAGA ha dictado la instrucción que obliga a que todo conductor o transportista de aceituna lleve consigo una autorización para el transporte de la misma, expedida por el titular de la explotación de donde proceda el fruto en base a un modelo publicado en el BOP del día 9 de Enero de 2.017. A la entrega de la aceituna en el puesto de compra o almazara, se exigirá dicha autorización y si el puesto de compra o almazara recibiera alguna partida de aceituna que no viniese acompañada de autorización, procedente de rebusca o con indicio de procedencia ilícita del fruto dará cuenta a la Guardia Civil para facilitar la labor que realiza esta en la prevención de estos hechos delictivos.

Los agentes de la autoridad podrán realizar controles en el proceso de transporte y recepción del fruto levantando el correspondiente atestado a la autoridad judicial en caso de observar algún indicio racional de procedencia ilícita o no justificada del fruto. Dando cuenta a la Subdelegación de Gobierno y Delegación territorial de Agricultura a los efectos de incoar el expediente que corresponda, dando lugar incluso al cierre del puesto o clausura de la almazara.

ASAJA MALAGA agradece a la Subdelegación de Gobierno en Málaga la publicación de esta instrucción y destaca la necesidad de que los olivareros utilicen la Guía Acreditativa del Transporte o Circulación de Productos Agrícolas (Guía Conduce) para evitar los robos en el campo, pues en este documento, se registra la procedencia y el destino de la mercancía recolectada que se transporta y permite a la Guardia Civil o a la Policía Nacional distinguirla de la mercancía que ha sido sustraída.

18/01/2017.
Ayudas directas a ganadería. Novedades

El Real Decreto que modifica las actuales ayudas directas contempla una serie de se deben tener muy en cuenta por los agricultores y ganaderos de cara a la próxima solicitud de ayudas PAC 2017.

Ayudas acopladas de Ovino:

Se incrementa el ratio de 0.4 a 0.6 corderos por hembra elegible. Es decir, tendríamos que tener un movimiento de salida de 60 corderos por cada 100 hembras elegibles a 1 de enero de 2017.
Para el caso de explotaciones de ovino de leche, podrán indistintamente cumplir con ventas de leche, el ratio pasa a 80 litros de leche por hembra elegible.

Ayudas acopladas al caprino:

Se incrementa el ratio de 0.4 a 0.6 cabritos por hembra elegible. Tendríamos que tener un movimiento de salida de 60 cabritos por cada 100 hembras elegibles a 1 de enero de 2017.
Para el caso de explotaciones de caprino de leche, podrán indistintamente cumplir con ventas de leche, el ratio pasa a 200 litros de leche por hembra elegible.

En ambos casos para el ovino y el caprino se modifica el periodo de cómputo de movimientos de cabritos y leche, pasando a ser del 1 junio del año anterior al de solicitud al 31 de mayo del año de solicitud para 2018.

Ayudas por vaca nodriza:

Modifica el los animales primables, pasando a ser las vacas que han parido en los 20 meses previos al 30 de abril del año de solicitud, y que estén presentes a 1 de enero, 30 de abril y dos fechas intermedias.

13/01/2017. Agricultura,Herbáceos y leguminosas
18 de Enero Día Mundial de las Legumbres

Promovido por Confederación Mundial de Legumbres y Asociación de Legumbristas de España

La Confederación Mundial de Legumbres (Global Pulse Confederation) va a celebrar el Día Internacional de las Legumbres el próximo 18 de enero de 2017, justo unos días antes de que la FAO de por finalizado el Año Internacional de las legumbres. Este evento internacional pretende concienciar a la sociedad sobre la importancia de los legumbres para la seguridad alimentaria mundial, reclamando más inversión en investigación, mayor producción y consumo de estos superalimentos y que se reconozca esta celebración anual del Día Internacional de las Legumbres por sus beneficios para las personas y el planeta.
La Asociación de Legumbristas de España (ALE), que ha dedicado importantes esfuerzos a divulgar el Año Internacional de las Legumbres durante todo el año 2016, se suma también a la celebración del Día Internacional de las Legumbres el próximo 18 de enero. Tanto los medios de comunicación, como las instituciones y empresas de gran distribución, catering o restaurantes y tiendas especializadas se pueden unir a esta celebración organizando eventos ese día donde las legumbres sean el centro de atención y difundiéndolos en las redes sociales con los hanstag #GlobalPulseDay y #LovePulses.
Para participar se pueden registrar y conseguir toda la información Pulsando Aquí

Recordemos que el próximo 27 de enero las Naciones Unidas van a dar por concluida la celebración del Año Internacional de las Legumbres en su reunión de Burkina Faso. Durante todo 2016 se ha intentado fomentar a nivel mundial la importancia de los cultivos leguminosos como las lentejas, garbanzos y judías, que son un elemento fundamental de la cesta de la compra de los consumidores de todo el mundo. Al hecho de ser un alimento económico y accesible para millones de personas, se une a que las legumbres son una fuente esencial de proteínas y aminoácidos de origen vegetal, por lo que su papel en el mantenimiento de niveles nutricionales aceptables es vital.

Más información pulse Aquí

13/01/2017.
McDonald´s y ASAJA apuestan por los jóvenes agricultores y ganaderos

Programa para Jóvenes Agricultores y Ganaderos "CAMPO INNOVA"


McDonald´s, líder en el sector de la restauración en España y ASAJA, primera Organización Agraria de ámbito nacional, han presentado hoy, en un acto celebrado en la sede de esta Organización, la primera edición del Programa para jóvenes agricultores y ganaderos “Campo Innova”. La iniciativa es un importante paso en el compromiso a largo plazo que la compañía mantiene con el sector primario español y la apuesta por los productos de origen local. Su objetivo es acompañar y ayudar a los jóvenes agricultores y ganaderos en el desarrollo de sus explotaciones en España, un colectivo con un nivel de profesionalización cada vez mayor.

McDonald´s tiene como objetivo prioritario promover y desarrollar iniciativas de mejora de la sostenibilidad en el sector agroalimentario. Por ello, el programa quiere convertirse en un semillero que impulse y propague las buenas prácticas sostenibles. Este programa será una magnífica oportunidad para la compañía de compartir con las nuevas generaciones de agricultores y ganaderos del campo español estas buenas prácticas.

Por su parte ASAJA, gracias a esta colaboración con McDonald´s, pone a disposición de los jóvenes agricultores y ganaderos de la Organización la posibilidad de formarse y adquirir los conocimientos necesarios para acceder al ámbito del mercado y de la gran empresa. Los candidatos seleccionados en cada edición, formarán parte de un proceso de inmersión formativa llevado a cabo, conjuntamente, entre McDonald´s España y proveedores de su cadena de suministro y tendrán la oportunidad de aprender de estos expertos de la industria alimentaria, comprender mejor la dinámica de la cadena de suministro de la compañía y cómo la calidad y la seguridad son elementos esenciales para alcanzar la excelencia, así como la aplicación de principios de sostenibilidad éticos, económicos y ambientales.

El programa, además, ofrecerá a los seleccionados, la posibilidad de incorporarse a dicha cadena de suministro. La prioridad de McDonald’s España es abastecerse de materias primas principalmente de origen nacional. Actualmente, El 75% del volumen de compra procede de proveedores, empresas agroalimentarias, que forman parte de la cadena de suministro de McDonald’s.

Asimismo, el programa se enmarca dentro de la política de Responsabilidad Social Corporativa de McDonald´s y se suma a otras importantes iniciativas desarrolladas para mejorar la sostenibilidad del sector agroalimentario. En este sentido, cabe destacar el programa MAAP (McDonald´s Agricultural Assurance Program). Este programa recoge los altos estándares exigidos a sus proveedores por la compañía en sus prácticas de producción agrícola y ganadera en cuanto a calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad.

En palabras de Mario Barbosa, presidente de McDonald´s España “el lanzamiento de este programa es un paso más, muy importante, en la apuesta que McDonald´s lleva haciendo desde 1981 por España, y por el sector primario español. Somos conscientes del gran potencial, nivel de preparación y capacidad de innovación de los jóvenes agricultores y ganaderos españoles y por ello, queremos darles la oportunidad de que se unan a nuestra cadena de suministro en el país”.

Para ASAJA esta iniciativa es, como explica su presidente Pedro Barato “una magnífica oportunidad para acercar el mundo de las grandes compañías, en este caso de la restauración, a los jóvenes agricultores y ganaderos que forman parte del tejido empresarial del sector agrario. Unos jóvenes que, están dando muestras de su gran preparación, de su empuje y sobre todo de su profesionalidad, por eso estoy seguro de que este programa que llevamos a cabo junto a McDonald´s va a ser todo un éxito.”


Apuesta por los jóvenes agricultores y ganaderos españoles:

Actualmente, la agricultura está experimentando profundos cambios. Los métodos de producción están en constante evolución y una nueva generación de agricultores y ganaderos se enfrenta a los nuevos desafíos en el ámbito económico, alimentario, ambiental, territorial y social. McDonald’s quiere formar parte de esta nueva era y contribuir a su crecimiento y desarrollo. Por este motivo ha impulsado esta iniciativa junto con ASAJA, con el fin de seleccionar a jóvenes agricultores y ganaderos a lo largo de las tres ediciones anuales que tendrá el programa, la primera de las cuales se pone en marcha ahora.

El programa, que contará con dos ediciones más en 2018 y 2019, está abierto a la participación de jóvenes agricultores y ganaderos, socios de ASAJA, con edad igual o inferior a 40 años, que cuentan con explotaciones en los ámbitos de: vacuno de carne, pollo, vacuno de leche, trigo de panificación y productos de huerta (lechuga, tomate y cebolla y tomate para producción de concentrado) y semilla para aceite de girasol.

La compañía ha seleccionado estos ámbitos porque cubren las principales materias primas que McDonald´s requiere para la elaboración de sus productos. Pero, también porque representa una excelente oportunidad para incorporar nuevos miembros a la cadena de suministro, compartir con ellos las buenas prácticas en materia de sostenibilidad, al tiempo que fomentar la producción de algunas materias primas como el trigo de panificación. Poder incorporar a su cadena de suministro a jóvenes agricultores en este ámbito es un reto de futuro para la compañía.

Cómo participar:

Los interesados podrán presentar sus candidaturas desde hoy, 13 de enero hasta el 10 de febrero de 2017, ambos inclusive, rellenando el formulario de inscripción que podrán descargarse en www.campoinnova.com y que también estará disponible en las websites de ambas organizaciones: www.mcdonalds.es y www.asaja.com. Los formularios debidamente cumplimentados, firmados y escaneados deberán remitirse por correo electrónico a la siguiente dirección secretaria@campoinnova.com, bajo el asunto de referencia “Campo Innova. Jóvenes Agricultores y Ganaderos”.

Una Comisión de expertos, formada por representantes de ASAJA, de McDonald´s y de sus proveedores, será la encargada de seleccionar a los candidatos que tendrán acceso al programa de formación. Este programa incluirá diversas actividades como: sesiones generales formativas sobre el compromiso de sostenibilidad de la cadena de suministro de McDonald’s España, visita a las instalaciones de los proveedores y a las explotaciones agrícolas y ganaderas.

En concreto, los proveedores de McDonald´s que colaborarán en el programa son: OSI Food Solutions (hamburguesas de vacuno y productos de pollo), Aryzta (panes), Florette y Vegenat (productos de la huerta: lechuga, cebolla y tomate), Helios (ketchup), ILAS/Reny Picot (leche y base helados) y Cargill (aceite girasol).

Al final del programa, los candidatos seleccionados, tras formar parte de un proceso de inmersión formativa, tendrán la posibilidad de pasar a formar parte de la cadena de suministro de la compañía.

Compromiso con el sector primario:

McDonald’s es un aliado importante del sector agrícola y ganadero español, con el que establece relaciones a largo plazo. Es un vínculo natural que se crea fruto de la relación con sus proveedores que suministran la materia prima con la que se elaboran los productos que se sirven en los cerca de 500 restaurantes McDonald’s existentes en el país.

Desde la llegada de McDonald´s a España en 1981, la compañía ha apostado por este país y su materia prima, que es sinónimo de calidad. Este compromiso con el sector primario se traduce en más de 60 proveedores españoles, lo que permite sustentar unos 60.000 empleos en el sector primario.

Durante estos 35 años McDonald´s España ha trabajado para incrementar progresivamente el peso de los ingredientes locales en su carta, a la vez que ampliaba el número de proveedores españoles vinculados a la cadena de suministro de la compañía. Concretamente en el ámbito ganadero, 30.000 explotaciones ganaderas españolas homologadas -un 20% de las ganaderías registradas en España-, suministran anualmente más de 10.000 toneladas de vacuno español. Esto supone un importante hito para la compañía en España: la autosuficiencia en el suministro de carne de vacuno 100% español para la elaboración de las hamburguesas que se sirven en los restaurantes McDonald’s en España.

Asimismo, en la cesta de la compra de McDonald’s destacan: 6.500 toneladas de hortalizas frescas y más de 9.200 toneladas de tomate destinado a la producción de tomate concentrado; 282 toneladas de fruta; 12.500 toneladas de panes; 11.475 toneladas de semillas de girasol y 6.500 toneladas de pollo, entre otros productos suministrados por proveedores españoles.

Por otra parte, la compañía ha sumado a proveedores españoles a su programa europeo de Granjas Insignia, que promueve las prácticas sostenibles, bienestar animal y cuidado del entorno, entre otros. En España, ya existen dos granjas españolas adheridas al proyecto: la Finca El Campete, en la Dehesa extremeña y Castiflor, en Soria.

Para más información sobre el programa e inscripciones

Pulse Aquí

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